• Börek
    Türkische Omas sind als Meister der Börek bekannt, weil sie sogar die Phyllo-Blätter selber herstellen.Es ist üblich morgens auf dem Weg zur Arbeit in einer Bäckerei mit frischem Börek und […]
  • All time favorite Hummus
    Zutaten: 1 Dose Kichererbsen2 EL SesampasteZitronensaft von 2-3 Zitronen4 Knoblauchzehen (gepresst)1 Bund Petersilie (zur Deko)Öl2 EL gemahlener Kreuzkümmel1 Chilischote (getrocknet), fein gehackt1 EL CurrypulverSalz und Pfeffer Zubereitung: TIPPMan kann natürlich […]
  • chelly’s blog
    über mich Eigentlich heiße ich Michelle Reshöft, aber jeder nennt mich Chelly. Meine Eltern haben mir als kleines Mädchen diesen Spitznamen gegeben und er ist geblieben. Ich bin 24 Jahre […]